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Receita de bolo de chocolate

 Como fazer bolo de chocolate: receita fácil e deliciosa

O bolo de chocolate é um dos doces mais populares do mundo. É um clássico que agrada a todos, e pode ser servido em diversas ocasiões.


Neste artigo, você vai aprender a fazer um bolo de chocolate fácil e delicioso. A receita é simples e rápida, e o resultado é um bolo fofinho e saboroso.


Ingredientes

3 ovos

1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar

2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1 xícara (chá) de chocolate em pó

1/2 xícara (chá) de óleo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de água quente


Modo de preparo

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até formar um creme fofo.

Acrescente o óleo, o chocolate em pó e misture bem.

Em outra tigela, misture a farinha de trigo, o fermento em pó e o sal.

Adicione os ingredientes secos aos ingredientes úmidos e misture até ficar homogêneo.

Por último, acrescente a água quente e misture delicadamente.

Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.

Asse em forno médio (180°C) preaquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.


Dicas

Para um bolo mais fofinho, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó.

Se quiser um bolo mais molhado, adicione 1/2 xícara (chá) de leite à massa.

Para um bolo mais amargo, use chocolate em pó 100% cacau.


Variações

Para um bolo de chocolate com cobertura, prepare uma calda de chocolate com leite, açúcar e chocolate em pó.

Para um bolo de chocolate com frutas, adicione frutas picadas à massa antes de assar.

Para um bolo de chocolate com nozes, adicione nozes picadas à massa antes de assar.


Agora que você aprendeu a fazer bolo de chocolate, pode preparar esta delícia para sua família e amigos. Confira as dicas e variações para deixar o seu bolo ainda mais especial.

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